„Schnede – Weddermöde – im Laufe der Jahrhunderte von der Weizenmühle bis zur Fischzuchtanlage“ mit Archivar Hans-Dieter Müller, Garstedt

Weddermöde war ursprünglich ein einstelliger Gutshof und gehörte zu
Beginn den Billunger Grafen. Über Schenkungen ging der Betrieb an die Bischöfe von Verden, die
das im Lehen letztlich an die von Bothmer in Lauenbrück übergaben. Landwirtschaft und Schafzucht
wurden weiter über Jahrhunderte hinaus betrieben bis der Hof 1835 bäuerliches Eigentum
der Westermänner wurde. Konsul Hermann Wiedenbrück erwarb 1908 den Hof mit all‘ seinen
Ländereien und baute sie zur größten Forellenzucht in Europa aus. Hiesige Bauunternehmer und
sehr viele Tagelöhner bauten den Betrieb zu einem mittelständischen Großunternehmen aus. Einen
eigenen Ort „Schnede“ zu gründen lehnte seinerzeit die Gemeinde Salzhausen ab. Im Laufe
der Jahre nach dem ersten Weltkrieg zeichnete sich ein schleichender Niedergang der Fischzucht
ab. Eingeschleppte Seuchen verschlimmerte die Lage. Der Sohn des Konsuls beendete 1935 die
einst blühende Fischzucht. 200 Morgen Land und die prächtige Villa übernahm Landwirt Ludwig
Hartig. Die Villa wurde in der NS Zeit als sog. „Gaubräuteschule“ und in der Nachkriegszeit als Erholungsheim
für Hamburger Schüler genutzt. Viele Nachbesitzer des Fischzuchtbetriebes waren
nicht dauerhaft erfolgreich. Die Vierhöfener Ländereien erwarb 1950 Landwirt Willi Helmke. Fischzuchtmeister
Kuhfuß pachtete die Teiche und betreibt heute sehr erfolgreich die Zucht von Saiblingen.
Herzliche Einladung an alle an der regionalen Geschichte interessierten Zuhörer.

Leitung: Hans-Hermann Putensen

Haus des Gastes, Schützenstraße 4, 21376 Salzhausen | www.hausdesgastes.org

Veranstalter: Förderverein Haus des Gastes Brenners Hoff Salzhausen e. V.